Del 10 al 12 de febrero, Mar del Plata recibió una nueva edición de la Feria Argentina del Alfajor: en un evento de costumbres gastronómicas nacionales y de producciones desde diferentes provincias del país, contó con la particularidad de stands netamente de La Plata para ser parte de la competencia y degustación del público.
Cometa tiene más de una década, ya que sus inicios datan del 2012. Bajo el lema de 'Alfajores de otro planeta', cuentan con tradicionales y también veganos, y hasta uno de sus modelos es de ¡whisky y dulce de leche!
Argento comenzó como una idea en diciembre de 2022, entre dos estudiantes de pastelería en el IAG. El objetivo fue, más tarde, llegar al Mundial del Alfajor de agosto del año pasado. Con productos que llaman la atención por sus gustos y altura -¡de hasta ocho centímetros de alto!-, atraviesan un gran proceso en poco tiempo.
Ambos, como tantos emprendimientos alfajoreros, dijeron presentes en Mar del Plata no solo para participar sino también vender sus ejemplares en la ciudad que concentra a este maravilloso mundo de las dos tapas y dulce de leche, o lo que les guste, en el medio.
Cabe destacar que al ganador, que era quien más alfajores se comía en menor tiempo, se le daba un premio de 50 mil pesos en efectivo y regalos de los sponsors del evento.